Sala de despiece | Productos Cárnicos
carnes de vacuno, ternera, cerdo, cochinillo y cordero
carnes frescas, curadas y elaboradas
TERNERA FINA DE CASTILLA
Carnes Manchegas
Carnes nace en el año 2003 con una clara de lo que quiere hacer dentro de nuestro sector,
estableciendo prioridades como la calidad, preparación de nuestros productos, la atención y
servicios a nuestros clientes.
Carnes Manchegas Ternera Fina de Castilla, industria cárnica de España. Carnes de Castilla La
Mancha, ternera, vacuno, cerdo, cochinillo y cordero. Carnes frescas, curadas y elaboradas
Para ello hemos formado un equipo joven con una larga experiencia en nuestro sector, lo que
garantiza el funcionamiento de todos los departamentos.
Todos estos puntos nos han llevado a un crecimiento moderado pero sólido en estos años.
En la actualidad tenemos distribución en comunidades como Castilla La Mancha, Madrid,
Castilla y León, y Extremadura.
Nuestras instalaciones son amplias y modernas. Carnes Manchegas.
Carnes Manchegas Ternera Fina de Castilla, industria cárnica de España. Carnes de Castilla
La Mancha, ternera, vacuno, cerdo, cochinillo y cordero. Carnes frescas, curadas y
elaboradas.
Están integradas dentro del Matadero de Talavera de la Reina, esto nos garantiza una
mayor calidad de nuestros productos cárnicos frescos y elaborados o preparados.
No sufren alteraciones de temperatura ni trasiegos de cargas y descargas.
Además nuestros trabajadores son técnicos especializados en cada una de las fases de
producción y distribución.
Carnes manchegas. Granjas y cebaderos con una larga trayectoria
Las granjas y cebaderos de los cuales nos abastecemos son de nuestra comunidad y
comunidades cercanas, con una larga trayectoria. La mayoría en su segunda o tercera
generación.
El proceso de selección de estas granjas y cebaderos consta de:
•
Conocer las instalaciones en las que se ceban los animales.
•
Exigir que sean ampliar, que estén limpias y desinfectadas adecuadamente.
•
Controlar los cereales que comen, que cumplan con todos los controles sanitarios.
•
Visitas periódicas de control y verificación.
Carnes Manchegas Ternera Fina de Castilla, industria cárnica de España. Carnes de
Castilla La Mancha, ternera, vacuno, cerdo, cochinillo y cordero. Carnes frescas,
curadas y elaboradas.
Productos frescos.
•
Todos los derivados del despiece de cerdo.
•
Todos los derivados del despiece de vacuno.
•
Cochinillos.
•
Corderos.
•
Carnes manchegas.
Curados y elaborados.
•
Jamón curado hembra (14-16 meses).
•
Centros de jamón.
•
Centros de paleta.
•
Salchichas.
•
Hamburguesas.
•
Lomos adobados.
•
Chorizo parrilla.
Carnes Manchegas Ternera Fina de Castilla,
industria cárnica de España.
Carnes de Castilla La Mancha, ternera,
vacuno, cerdo, cochinillo y cordero.
Carnes frescas, curadas y elaboradas
Carnica
Ternera
Carnes de vacuno
Carnes de cerdo
Cochinillo
Cordero
Castilla La Mancha
Carne fresca
Carne curada
Carne elaborada
Ternera Fina de Castilla
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Industria Carnica España
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Talavera de la Reina
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Carnes frescas, curadas y elaboradas
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TERNERA FINA DE CASTILLA
Carnes nace en el año 2003 con una
clara de lo que quiere hacer dentro de
nuestro sector, estableciendo
prioridades como la calidad,
preparación de nuestros productos,
la atención y servicios a nuestros
clientes.
Carnes Manchegas Ternera Fina de
Castilla, industria cárnica de España.
Carnes de Castilla La Mancha, ternera,
vacuno, cerdo, cochinillo y cordero.
Carnes frescas, curadas y elaboradas
Para ello hemos formado un equipo
joven con una larga experiencia en
nuestro sector, lo que garantiza el
funcionamiento de todos los
departamentos.
Todos estos puntos nos han llevado a
un crecimiento moderado pero sólido
en estos años.
En la actualidad tenemos distribución
en comunidades como Castilla La
Mancha, Madrid, Castilla y León, y
Extremadura.
Carnes manchegas. Granjas y
cebaderos con una larga
trayectoria
Las granjas y cebaderos de los
cuales nos abastecemos son de
nuestra comunidad y
comunidades cercanas, con una
larga trayectoria. La mayoría en su
segunda o tercera generación.
El proceso de selección de estas
granjas y cebaderos consta de:
•
Conocer las instalaciones en
las que se ceban los animales.
•
Exigir que sean ampliar, que
estén limpias y desinfectadas
adecuadamente.
•
Controlar los cereales que
comen, que cumplan con
todos los controles sanitarios.
•
Visitas periódicas de control y
verificación.
Carnes Manchegas Ternera Fina
de Castilla, industria cárnica de
España. Carnes de Castilla La
Mancha, ternera, vacuno, cerdo,
cochinillo y cordero. Carnes
frescas, curadas y elaboradas.
Productos frescos.
•
Todos los derivados del despiece
de cerdo.
•
Todos los derivados del despiece
de vacuno.
•
Cochinillos.
•
Corderos.
•
Carnes manchegas.
Curados y elaborados.
•
Jamón curado hembra (14-16
meses).
•
Centros de jamón.
•
Centros de paleta.
•
Salchichas.
•
Hamburguesas.
•
Lomos adobados.
•
Chorizo parrilla.
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carnes de vacuno, ternera, cerdo, cochinillo y cordero
carnes frescas, curadas y elaboradas
TERNERA FINA DE CASTILLA
Carnes nace en el año 2003 con una clara de lo que
quiere hacer dentro de nuestro sector, estableciendo
prioridades como la calidad, preparación de nuestros
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vacuno, cerdo, cochinillo y cordero. Carnes frescas,
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Para ello hemos formado un equipo joven con una larga
experiencia en nuestro sector, lo que garantiza el
funcionamiento de todos los departamentos.
Todos estos puntos nos han llevado a un crecimiento
moderado pero sólido en estos años.
En la actualidad tenemos distribución en comunidades
como Castilla La Mancha, Madrid, Castilla y León, y
Extremadura.
Productos frescos.
•
Todos los derivados del despiece de cerdo.
•
Todos los derivados del despiece de vacuno.
•
Cochinillos.
•
Corderos.
•
Carnes manchegas.
Curados y elaborados.
•
Jamón curado hembra (14-16 meses).
•
Centros de jamón.
•
Centros de paleta.
•
Salchichas.
•
Hamburguesas.
•
Lomos adobados.
•
Chorizo parrilla.
